Os ombros suportam o mundo .

Foto: "O menino do Humaitá " -  Por Maria Anita Barreto

"Chega um tempo em que não se diz mais: meu Deus.
Tempo de absoluta depuração.
Tempo em que não se diz mais: meu amor.
 Porque o amor resultou inútil. 
E os olhos não choram.
E as mãos tecem apenas o rude trabalho.
E o coração está seco .
Em vão mulheres batem à porta, não abrirás. 
Ficaste sozinho, a luz apagou-se,
mas na sombra, teus olhos resplandecem enormes.
És todo certeza, já não sabes sofrer.
E nada esperas de teus amigos.
Pouco importa que venha a velhice, que é a velhice?


Teus ombros suportam o mundo
E ele não pesa mais que a mão de uma criança.


As guerras, as fomes, as discussões dentro dos edifícios
Provam apenas que a vida prossegue
E nem todos se libertaram ainda.   
Alguns, achando bárbaro o espetáculo
Preferiram (os delicados) morrer.
Chegou um tempo em que não adianta morrer.
Chegou um tempo em que a vida é uma ordem.
A vida apenas, sem mistificação."


Carlos Drummond de Andrade

Pérola Negra fechar as portas? NÃO VOU DEIXAR!

   Essa semana recebí uma ligação que me deixou tão preocupado, saindo na hora de casa pra ver de perto o que tinha acabado de ouvir.
   Quem me ligou foi dona Corina, mulher de seu Roberto, donos da Pérola Negra, uma das últimas lojas de CDs da cidade. Ela me chamou para organizar umas coisas lá, em relação ao Grupo Virtual dos Amigos da Pérola Negra, onde os clientes presentes nesse grupo recebem os informes e mensagens da loja. Então ela me falou que estariam procurando um bom ponto para levar a loja, pois o proprietário do prédio em que eles estão pediu o ponto (parece que ele também subiu o preço de aluguel!).
   Fui na hora. Eram 12h e eu nem almocei, fui pra lá imediatamente, conversei com o pessoal de lá, Roberto, Luciano, Roberta, a filha de Roberto, Corina, percebi que o clima estava de preocupação e tristeza, mas também percebi a vontade de continuar a trabalhar e fazer o que eles fazem a mais de 10 anos: Promover a cultura da Terra!
    Falei pra Corina que eles não poderiam fechar de jeito nenhum! Em minha cabeça passavam tantos sentimentos, entre eles tristeza de ver uma família preocupada com o futuro dos negócios, raiva dessa forma nada humana, totalmente fria e prática que é o consumo capitalista, onde os nossos direitos começam depois que a vontade de poucas pessoas for suprida e uma vontade de me movimentar para ajudá-los!
   Fiz meu trabalho com orgulho, fiz o que tinha de fazer. Logo depois me disponibilizei para ir com Corina mostrar alguns pontos aqui na Graça que poderiam ser possíveis novos locais da loja. Fizemos um verdadeiro tour e ela se mostrou muito confiante no futuro da Pérola e do Café Chão de Estrelas, anexo da loja.
   Percebi que eles querem continuar e vão fazer de tudo para isso e eu vou ajudar! Fazer o que eu puder e o que eu não puder para essa loja não passar.
   Trabalhei lá pouco tempo e conheci de perto o que eles passavam. A dificuldade em relação as grandes gravadoras, em relação a pirataria e tudo mais que dificultava esse trabalho. Certas gravadoras atrasavam material de uma maneira vergonhosa, isso quando não mandavam o material desejado, material esse que é pago previamente e com muito esforço, pois além do preço do material, ainda tem todos os impostos necessários. Mas isso nunca deixou Roberto desmotivado não. Ele sempre estava empolgado quando chegavam materiais raros de Cuba, daqui da Bahia... Projetos surgem daquela cabeça como água na nascente do rio.
    Eles merecem continuar trabalhando. Nós merecemos que eles continuem trabalhando!
   A Pérola está com uma liquidação daquelas monstras. Baixaram seus preços de uma forma absurda, pois é muito material! Artigos importados a preço de nacionais e artigos nacionais a preço de banana.
   O acervo da Pérola é incrível. Música instrumental brasileira, música regional, bandas de Pífano, música clássica, samba de raiz, bossa nova, MPB, rock clássico, jazz clássico, música cubana... Isso sem falar nos dvds, camisas e artesanato.
   A cultura transborda por falta de gente pra consumir, gente!
   Vamos fazer uma força!
   Temos que ajudar Roberto e a galera da Pérola Negra!
   Temos que ajudar os últimos bravos que se preocupam com algo maior que os interesses capitalistas: Se preocupam com a sociedade!
   Como diz Roberto: Salvador é a Terra do já teve. Mas eu não vou deixar que Salvador deixe de ter a Pérola Negra!

Explorando o simples, conhecendo o extraordinário!

Essa semana resolvi focar em um tema comum, mas ao mesmo tempo especial.

Todo mundo consome, na rotina normal, manteiga e azeite.

Pois bem... manteiga e azeite possuem sabores muito conhecidos, e simples. Eu proponho aos interessados que experimentem transformar o simples, em extraordinário.

A melhor notícia: é fácil !!

Você pode fazer isso com temperos que você gosta, e acredite, isso não vai tomar nem meia hora do seu dia.

Para o azeite aromatizado, você vai precisar de:

- Uma garrafa de azeite vazia;

- Temperos da sua preferência, como: ramos de alecrim fresco, manjericão, pimenta preta inteira,tomilho fresco, orégano fresco,dentes de alho,folhas de sálvia,folhas de louro,pimenta dedo-de-moça seca,ou fresca, etc.

A partir desses ingredientes, é possível fazer combinações que irão valorizar muito o seu azeite, como por exemplo:

Combinação 1:

-2 ramos de alecrim fresco + 3 pimentas pretas inteiras + 1 dente de alho.

Combinação 2:

-1 ramo de manjericão + 2 dente de alho + 2 folhas de louro.

Combinação 3:

-2 pimentas dedo-de-moça frescas, partidas ao meio + orégano fresco.

Depois de colocar as combinações na garrafa vazia, complete com azeite e deixe que os ingredientes soltem seus sabores por alguns dias. Com ele pronto, você pode aproveitar e temperar pratos rotineiros como macarrão, omelete, carne, arroz, peixe, e por ai vai...

Para a manteiga temperada, é necessário:

- 1 pote de manteiga (250g) na temperatura ambiente;

- Temperos ao seu gosto, como: cebolinha,salsinha,manjericão,orégano(fresco ou seco),tomilho, alecrim(seco ou fresco),pimenta calabresa,etc.

- Uma folha de papel alumínio

- Uma tigela

- Uma colher pra mexer

- Sal( se você estiver usando manteiga sem sal)

OBS: É importante picar os temperos, bem miúdos, para se misturar melhor, e criar um aspecto mais bonito na manteiga.

Depois de picar os temperos que você escolheu, misture com uma colher, a manteiga e as ervas, na tigela. Coloque a mistura na folha de papel alumínio, enrole, e feche as pontas, de forma que fique cilindrico. Reserve na geladeira. Para usar é só abrir as pontas novamente, cortar o pedaço

desejado, e guardar novamente na geladeira.

Legumes a vapor combinam muito bem com essa manteiga, além de carnes assadas, torradas, molhos para macarrão,etc.

O interessante é experimentar em receitas que você costuma fazer sempre, pra testemunhar a mudança de sabor!

Sugiro que tentem fazer, e bom apetite!!

Parceria

                                           Trabalho de Arthur Campelo

A mulher que pede
Assim tão leve
Em dobro recebe
Sem muito, demorar.

A mulher que segue
Fazendo a prece
Sabe que, em breve,
O dia vai chegar

E quando chegar, vai ser bonito
O corpo todo despido
A alma pura também

Recebe o bem e aproveita
E fala de boca bem cheia
- Eu sou mulher e gosto de ser

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A vida já anda tão séria
Que o povo já pede quimera
Que o povo espera por festa
Mas isso, nem sempre, eu vou dar

Ai quando eu escuto uma voz
Que pede, sem graça, um lençol
Ou mesmo pra não ficar só
Eu paro o que faço e vou escutar

Ainda mais ao vim d’uma mulher
Que pede com dengo o que quer
Quase chorando querendo ser o que é

Na hora eu desato seu nó
- Só vá no espelho se olhar!
- Você é mulher, pedaço de sol!

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Eu vejo que ela se sente melhor
Começa a sorrir, e volta a amar
Dançando sem nada ouvir
Sentindo que vai flutuar

Mulher, que é mulher de verdade
Te via passar sem vaidade
Sem ser o que és, santidade
Daqui do primeiro andar

Sorrio, quando a vejo sorrir
Eu danço ao te ver dançar
Eu penso em você aqui

Percebo que, hoje, é feliz
Com esse sorriso sem par
Quem sabe vai olhar pra mim.

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Pois, saiba que hoje eu já sei
Sei tudo o que sou e que posso
Não tenho mais nenhum remorso
De ser o que gosto de ser

É que antes não via o que sou
E nem a importância que tenho
Pra mim, pro mundo, pro tempo
‘No jardim, eu sou a flor’

Quando me sinto mulher
E tudo o que isso me traz
Não tenho mais medo

Pois, sempre que olho prá trás
Me banho de cor e desejo
Desejo e cor de um beijo.

Sonetos - Visões de uma mulher - Rafa Nessin - 13/03/2012